|
Редко встретишь дом без комнатных цветов. И в миллионном городе, и в маленькой деревушке смотрят они с подоконников. А как интересно, проходя по заснеженным улицам какого-нибудь маленького городка, посматривать на окна одноэтажных домиков. Если увидишь за стеклом цветы, думаешь — в доме этом порядок, а в семье мир и согласие. У каждого хозяина свои пристрастия, но чаще все же попадаются герани, глоксинии, традесканции, сенполии (узамбарские фиалки), гортензии, бегонию, фуксии. |
|
|
В последнее время интерес к редким и забытым культурам заметно возрос. И все же в среде овощеводов-любителей еще удерживается некоторое недоверие к таким культурам, как репа, тыква, турнепс, брюква, исстари любимыми русскими огородниками. В разряд непопулярных культур попала и капуста кольраби. О ней-то и расскажу.
Кольраби относится к роду Брассика семейства капустных. Название овоща можно перевести как «капуста-репа» . Не случайно когда-то в России ее сравнивали с брюквой и называли бухмой.
Выращивают кольраби ради мясистого стеблеплода — разросшегося основного побега растения. Форма стеблеплода бывает круглой, плоскоокруглой или яйцевидной. |
|
|
Овощеводы знают, как трудно получить хорошие всходы моркови. Семена этой культуры прорастают медленно и не дружно. При обычном посеве всходы часто бывают поврежденными и невыровненными. Другое дело — посев жидкостный. Он позволяет получить ранние и дружные всходы. Этот способ посева разработан в Англии и нашел подтверждение в наших исследованиях. В чем его суть? |
|
|
Огородник выращивает картофель на том участке какой у него есть. А он не всегда «картофельный », то есть не всегда соответствует требованиям этой культуры. Например, в большинстве случаев картофелеводы получают участки в местах с близким стоянием грунтовых вод. Да и исторически сложилось так, что поселения располагаются вблизи речки или озера. Прямая связь с водой определяет специфику в агротехнике выращивания картофеля. Ведь растения хорошо развиваются лишь в том случае, если их корни обеспечены кислородом, доступ которого через переувлажненную землю затруднен. Как же быть в таком случае? |
|
|
![]() ![]() Основная забота овощевода-любителя зимой — всесторонне подготовиться к постройке урожая в предстоящем хозяйственном году. А поскольку без пленочных укрытий не обойтись, продумать конструкцию весенней теплицы и парников необходимо заранее.
Конечно же, теплица на солнечном обогреве должна быть недорогой, простой в устройстве и по- возможности рассчитанной на несколько сезонов. Их много теперь такого рода конструкций — подсказка на каждом шагу. Но все же в разных климатических зонах требования свои, и оптимальный вариант разрабатывается практиком на месте.
|
|
|
Вы наверняка не раз обращали внимание на то, что во второй половине осени при непродолжительных морозах (до минус 5° и ниже) не снятые с веток яблоки подмерзают, портятся, но не все. Некоторые плоды продолжают висеть как ни в чем не бывало.
Почему так? Наверно потому , что здоровыми остаются те из них, что находились не на солнце, а в затененном месте и не претерпели резкого перепада температуры. В саду весной, иногда можно обнаружить несколько яблок, закатившихся и затерявшихся в траве. Зимовали они, казалось бы, в таких суровых условиях, но возьмешь их в руки и убедишься, что они свежие, как будто только что сорванные, аппетитные, сочные, вкусные, даже ароматные.
|
|
|